Im Chapter 4 der flüssigen Erlebnisreise begegnen wir einem weiteren Klassiker der Sherry Welt: Oloroso. Der Name leitet sich vom spanischen Adjektiv „oloroso“ = „duftend“ ab, was bereits auf den intensiven Geruch des Sherrys hinweist. Vom Prinzip her ein während seiner Lagerung stärker oxidierter Fino Sherry, verfügt der Oloroso über ein eindrucksvolles Bouquet an Aromen: Nüsse, Vanille, Karamell, dunkle reife Früchte, Gewürze, Eichenholz … Fässer dieser kräftigen, trockenen Sherry-Sorte finden seit Jahrzehnten in der globalen Whiskywelt Verwendung bei Reifung und Finish von unterschiedlichstem Whisk(e)y. Im Chapter 4 zeigt sich nun die weiche, intensive Süße und Fruchtigkeit der Reifung in PX Casks in perfekter Balance mit der nussig-trockenen Würze des Finishs im Oloroso Quarter Cask – eine volle aromatische Breitseite, deren feine Nuancen und facettenreiche Tiefe man sich nicht entgehen lassen sollte …

Alkoholgehalt 54,6 %

Die ST. GEORGE‘S DISTILLERY liegt in Roundham, Norfolk in England. Sie wurde 2007 offiziell von Prinz Charles eröffnet. Es ist die erste Destillerie in England seit den letzten 100 Jahren. Die Whiskys reifen in besten Eichenfässern und werden anschließend vor Ort abgefüllt. 
 
TASTING NOTES:
Das Aroma: Süß und cremig; ein Hauch weißer Pfeffer, Ingwer und Anis sowie Vanille und Birne.
Im Geschmack: Cremig; danach folgen Pfeffer und Torf; rauchige Aromen werden zunehmend stärker und verbreiten sich im gesamten Mund dann Zitrusnoten und folgen Aromen von tropischen Früchten.
Finish ist lang, würzig und rauchig

Alkoholgehalt 43%

Maritimer Whisky aus Deutschland. Gerste und jodhaltiges Quellwasser von der Insel Sylt bilden den Grundstein für den in der Slyrs Destillerie am Tegernsee gebrannten Whisky. Dieser Whisky reif dann auf dem Kutter "Angels' Share" im Lister Hafen.

Absolute Rarität.

Alkohlvolumen 48%

Maritimer Whisky aus Deutschland. Gerste und jodhaltiges Quellwasser von der Insel Sylt bilden den Grundstein für den in der Slyrs Destillerie am Tegernsee gebrannten Whisky. Dieser Whisky reif dann auf dem Kutter "Angels' Share" im Lister Hafen.

Absolute Rarität.

Alkohlvolumen 48%

Bei der Erschaffung dieses Whiskys wurde ganz bewusst darauf geachtet, einen Tropfen zu kreieren, wie ihn Lemmy bekanntermaßen bevorzugt genoss und wie er ihn geliebt hätte.
Der Single Malt hat einen holzigen und leicht fruchtigen Charakter und schöne Vanillenoten. Fünf Jahre ruhte dieser Whisky zum größten Teil in neuen amerikanischen Eichenfässern. Seinen letzten Schliff bekam er die letzten sechs Monate in Oloroso-Sherry Fässern. Der Alkoholgehalt beträgt 40% vol und der Whisky ist kühl filtriert, so dass keine Trübung in der Flasche oder im Glas auftreten kann, wenn der Whisky bei einer niedrigeren Temperatur serviert wird.

Motörhead Whisky, produziert von der renommierten schwedischen Destillerie Mackmyra, ist eine Hommage an die legendäre Rockband Motörhead. Dieser Single Malt Whisky zeichnet sich durch seine reife und vollmundige Charakteristik aus, die perfekt zur rebellischen und kraftvollen Essenz der Band passt. Gereift in amerikanischen Eichenfässern und mit einem Hauch von Bourbon-Noten kombiniert, bietet der Whisky ein Aroma von Vanille, Trockenfrüchten und leichten Gewürzen. Mit seinem ausgewogenen Geschmack und rockigen Flair ist Motörhead Whisky nicht nur ein Genuss für Whisky-Liebhaber, sondern auch ein Muss für Fans der Band.

• Reifung: Knapp 4 Jahre in einem exklusiven American White Oak Fass, gefolgt von 9 Monaten Reifung in einem 50-Liter Tawny Portwein Fass aus dem Douro Tal in Portugal.
• Naturbelassen: Unfiltriert, ohne Farbstoffe – die natürliche Farbe stammt ausschließlich vom Fass.
• Limitierte Edition: Nur 94 Flaschen, jede Flasche handnummeriert.

Geschmacksprofil:

• Nase: Ein komplexes Bouquet aus getrockneten Feigen, frischen Zitrusnoten, prächtigen Beerennuancen und einer dezenten Malzigkeit.
• Mund: Harmonisch und vollmundig, mit einer ausgewogenen Süße, die an Karamell erinnert, begleitet von fruchtigen und malzigen Akzenten.
• Abgang: Lang anhaltend, elegant und würzig, mit einer feinen Balance aus Frucht und Holz.

Alkoholvolumen 54,7%

Entdecken Sie Moon Harbour Pier 2, eine exquisite Spirituose, die die raue Schönheit der Hafenstadt Bordeaux mit der Eleganz feinster Rotweinfässer vereint. Dieser außergewöhnliche Tropfen ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Handwerkskunst, die Geduld und die tiefe Verbundenheit mit dem Meer. Lassen Sie sich von einer Geschmackswelt entführen, die so einzigartig ist wie die Gezeiten selbst.

Beim ersten Kontakt mit der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten, Vanille und subtilen Gewürzen. Ein Hauch von Eiche und Karamell rundet das Aromenspiel ab und lässt bereits erahnen, welch ein Genuss den Gaumen erwartet. Am Gaumen präsentiert sich der Pier 2 weich und vollmundig mit Noten von Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Schokolade. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einem feinen Nachhall von roten Beeren und einem Hauch von Zimt.

Farbe: Tiefes Bernsteinrot.

Aroma: Rote Früchte, Vanille, Gewürze, Eiche, Karamell.

Geschmack: Kirsche, Pflaume, Schokolade, weich und vollmundig.

Abgang: Lang, wärmend, rote Beeren, Zimt.

Alkoholvolumen 47,1%

Komplexer und fruchtiger Whisky.

Alkohlvolumen 40%

Ausverkaufter Besonderer Blend aus Japan. Noten von Trockenfrüchten und Vanille

Alkoholvolumen 50%

Feiner Blend im Keramik Golfball. Nicht nur etwas für Golfer.

Alkoholvolumen 40%

Segram's 100 Pipers Blended Scotch 70er Jahre Abfüllung für Italien

Alkoholvolumen 40%

Alte Abfüllung aus den späten 1970ern.

Alkohlvolumen 40%

Alte Abfüllung von Grant.

Alkoholvolumen 40%